ボンゴレスパゲティ。あさりとトマトソースのパスタということですね。こちらはとある本で読んだカルディナーレトマトソースというものを大量に作ったときに、そのアレンジレシピとして出ていたものをそのまま使って作りました。そのアレンジレシピが10種類くらいあってその時にいろいろ試したのですが、おいしさどうこうより毎日同じ味の食べ物を食べていていよいよ食傷気味になったという展開。
味自体は悪くなかったような気がしてます。
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- ボンゴレスパゲティ 茜食堂#8 - 茜食堂 より