先週末はお月見でしたね。中秋の名月。
お月見ということで作ってみました。
市販のだんご粉を買ってきてこねてゆでただけの簡単和菓子。
味は、きな粉とみたらしあんの二種類。みたらしも作ってみましたがいいキツネ色になりませんでした。
秋の澄んだ夜空に明るく光る月を見ながら食べるだんごは絶品でした。
「月よりだんご」ではないですが、お手軽に出来るし十五夜でなくても食べたい一品です。
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- 月見だんご 茜食堂＃13 - 茜食堂 より